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夏黑葡萄什么时候上市 夏黑葡萄的营养价值

  夏黑葡萄是优良的葡萄品种,其果皮厚、果肉脆、外形优美,深得消费者的喜爱。在种植夏黑葡萄时,我们都追求丰产高质。那么,夏黑葡萄什么时候上市呢?夏黑葡萄有什么营养价值呢?下面一起来了解一下吧。

  夏黑葡萄什么时候上市

  夏黑葡萄一般七月中下旬成熟上市。

  夏黑葡萄,别名夏黑无核,东方黑珍珠。原产日本,欧美杂种,是一个集诸多优点于一身的优良品种。抗病、丰产、极早熟,易着色、耐贮运、含糖高、口感好。夏黑葡萄,早熟无核品种,露地栽培,从萌芽到果实成熟需100~120天。大棚种植,在控制好水分和温度的情况下,提早萌芽30天左右,成熟也比露地栽培早30天左右。

  夏黑葡萄果穗圆锥形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齐,果粒着生紧密。果粒近圆形,自然粒重3.5克左右,经赤霉素处理后可达7.5克,果皮紫黑色,果实容易着色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色,可溶性固形物含量20%,有较浓的草莓香味,无核,品质优良。

  夏黑葡萄的营养价值

  夏黑葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。夏黑葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些夏黑葡萄,能健脾和胃。夏黑葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食夏黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

  夏黑葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。夏黑葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些夏黑葡萄,能健脾和胃。夏黑葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食夏黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

  夏黑葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植,藤蔓缠绕,玲珑剔透,芳香四溢,是美化环境的佼佼者。然而,夏黑葡萄的经济价值主要在于酿酒,全世界80%的夏黑葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的夏黑葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

  营养成分:夏黑葡萄的含糖量达8%~10%、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等,此外它还含有多种具有生理功能的物质。